Tag Archives: bot lam tran chau

CÁCH LÀM TRÂN CHÂU DẺO DAI MỀM

trân châu 4

CÁCH LÀM TRÂN CHÂU DẺO DAI MỀM NGUYÊN LIỆU – 800 gram TINH BỘT BIẾN TÍNH _ 200 gram bột gạo (hoặc bột nếp) – 1 thìa bột ca cao (cafe, matcha, đậu đỏ…) – 20 gram đường nâu – 250 ml nước CÁCH LÀM – Cho hỗn hợp bột và đường nâu ra tô trộn đều – Chế 1 chén nước sôi vào tô, dùng đũa khuấy; Khi bột đã bớt nóng, bạn cho bột ra khay, và nhồi kỹ lại bằng tay cho dẻo và đều bột – Sau đó, bạn bắt đầu nặn hạt trân châu thành ... Read More »